Lewis Hamilton imzalı bitki bazlı hamburger
Başarılı spor şahsiyeti Lewis Hamilton, geçtiğimiz günlerde sağlıklı yaşam konusuna ne kadar takıntılı olduğunu kanıtlarcasına bir açıklama gerçekleştirerek yeni markası Neat Burger’in duyurusunu yaptı. Beyond Meat markasıyla ve Unicef elçisi Tommaso Chiabra ile ortaklaşa kurdukları Neat Burger, tamamiyle bitki bazlı bir et olmasıyla konuşuluyor. İşbirlikçi markalardan Beyond Meat, 2009 yılında kurulan ve hali hazırda bitki bazlı etlerini Amerika Birleşik Devletleri’nde hem sağlıklı beslenmek isteyenler için hem de ekonomik yapısıyla düşük gelir yapılı lokasyonların beslenebilmeleri için geliştirilip lanse edildi. Daha spesifik olmak adına Beyond Meat’in geliştirdiği bu bitki bazlı et, vegan hatta soyasız, unsuz ve %90 bezelye temelli ve yüksek proteine sahip olmasıyla dikkat çekiyor.
Lewis Hamilton ise uzun süredir bitki bazlı beslenme düzeni konusunda araştırma yaptığını söylüyor. “Neat Burger’ın daha etik uygulamalara ve küçük işletmeleri destekleme konusundaki taahhüdüne gerçekten saygı duyuyorum. Bu da desteklemekten gerçekten gurur duyduğum bir olgu. Bitki bazlı diyeti izleyen biri olarak, harika tadı olan, etsiz beslenmek isteyenler için heyecan verici bir şey sunan daha sağlıklı bir sokak yemeğine ihtiyacımız olduğuna inanıyorum.” sözleriyle etsiz hamburger ya da bitki temelli et kavramına olan inancının ne denli yoğun olduğunu vurguluyor.
İlk lokasyonu 2 Eylül’de Londra’da açılacak ve takiben küreselde 14 noktada faaliyete geçecek olan Neat Burger ilk etapta The Neat ve The Cheese olarak iki burger, The Chick’n adında bir sandviç, sosisli, tatlı patates kızartması, kısa patates kızartması ve de Tater Tots (patates topları) gibi seçili ama basit bir menü sunacak.