Evet, kahvaltının mutlulukla bir ilgisi var!

Pandemi etkisinde bir&ccedil;ok alışkanlığımız değişti, bunlardan birisi de kahvaltı rutinimiz oldu. Sabah telaşından kahvaltı yapmaya vakit bulamayanlar, kahvaltısını poğa&ccedil;a ile ge&ccedil;iştirenler ve "kahvaltısız asla" diyenler olarak birleştik; kendimizi mutfakta bulduk. TikTok&rsquo;ta viral olan tarifleri denedik: Sanatsal ekmekler, dalgona kahvesi, mini pankek kaseleri... Ama kalbimizi en &ccedil;ok yulaf tarifleri kazandı!
Genellikle zayıflamak istenildiğinde akıllara gelen yulafın, v&uuml;cutta yarattığı faydalı değişimler saydık&ccedil;a bitmiyor. Sindirim sistemi ile kan şekeri ve kolesterol seviyelerini d&uuml;zenlerken, daha sağlıklı bir cilde sahip olmanın da anahtarı. &Ouml;zellikle sağlıklı karbonhidrat t&uuml;ketmek isteyenlerin favorisi haline gelen bu &ouml;ğ&uuml;n, kaliteli besin değerine sahip zengin bir lif kaynağı. Sevenin m&uuml;davimi olduğu, sevmeyenin ise mutfağına dahi sokmadığı bu besini; kahvaltıdan tatlı tariflerine kadar kullanmak m&uuml;mk&uuml;n. Hatta "ben abartmak istiyorum" diyenlere, yulaf s&uuml;t&uuml; ve unu &ouml;nerilerimiz bile var!
İster tatlı, ister tuzlu, ister granola, her şekliyle kahvaltımızda yer edinmeye hazır olan bu besinin, en kısa s&uuml;rede hazırlayabileceğiniz tariflerini bir araya getirdik. İşte g&uuml;ne hafif bir başlangı&ccedil; yapmak ve kahvaltınızı değerli kılmak i&ccedil;in en g&uuml;zel 5 yulaflı tarif..

<h3>1. Zencefilli Yulaf Kasesi</h3>
Kış g&uuml;nleri i&ccedil;in enfes bir yulaf kasesi ile karşınızdayız! Hazırsanız başlayalım.&nbsp;
<ul>
 <li>2/3 su bardağı s&uuml;t</li>
 <li>3 yemek kaşığı yulaf ezmesi</li>
 <li>&frac12; muz p&uuml;resi</li>
 <li>&frac12; &ccedil;ay kaşığı organik zencefil tozu</li>
 <li>1 &ccedil;ay kaşığı tar&ccedil;ın</li>
 <li>Kuru ananas</li>
 <li>Kuru mango</li>
 <li>1 adet kivi</li>
 <li>4-5 adet muz &ccedil;eşnili kaju</li>
</ul>
T&uuml;m malzemeleri karıştırıyoruz. P&uuml;r&uuml;zs&uuml;z bir kıvam alana kadar karışmasını sağlıyoruz. Sonrasında hazırladığımız tarifi kasemize alıp dilediğimiz gibi s&uuml;sl&uuml;yoruz. Afiyet olsun!
&nbsp;Instagram: @coolavo
<h3>2. Yulaflı Muzlu Pankek </h3>
Kahvaltıların vazge&ccedil;ilmezi olan, g&uuml;ne g&uuml;zel başlamayı sağlayan ve sonrasında pişmanlık hissettirmeyen bir pankek tarifiyle geldik. 
<ul>
 <li>1 adet olgun muz</li>
 <li>1 adet yumurta</li>
 <li>3 yemek kaşığı yulaf ezmesi</li>
 <li>2 yemek kaşığı s&uuml;t</li>
 <li>1 &ccedil;ay kaşığı hindistan cevizi rendesi</li>
 <li>1 &ccedil;ay kaşığı kabartma tozu</li>
 <li>Vanilya &ouml;z&uuml;t&uuml; veya vanilin</li>
</ul>
Yulaf ezmesini mutfak robotundan ge&ccedil;irerek yulaf unu elde ediyoruz. Daha sonra kalan malzemeleri de ilave ederek tekrar robottan ge&ccedil;iriyoruz. Hafif&ccedil;e yağladığımız tavada, pankekleri &ouml;nl&uuml; arkalı pişiriyoruz. &Uuml;zerine yaban mersini, muz, fıstık ezmesi gibi istediğiniz malzemeleri ekleyebilirsiniz.
Instagram: @whitekitchenjournal
<h3>3.&nbsp;Brownie Porridge</h3>
Yulaf lapası hi&ccedil; bu kadar g&uuml;zel olmamıştı! Favorilerimiz arasında olan bu tarif, tatlı krizlerini masumlaştırmasıyla biliniyor.&nbsp;
<ul>
 <li>3 yemek kaşığı yulaf ezmesi</li>
 <li>1 su bardağı badem s&uuml;t&uuml;</li>
 <li>1 &ccedil;ay kaşığı vanilya &ouml;z&uuml;</li>
 <li>2 kare bitter &ccedil;ikolata (ya da 1 yemek kaşığı kakao)</li>
 <li>1 tatlı kaşığı bal</li>
 <li>&Uuml;zerine muz, fındık, fıstık ezmesi, granola</li>
</ul>
T&uuml;m malzemeleri k&uuml;&ccedil;&uuml;k bir tencerede karıştırıyoruz. Kısık ateşte pudding kıvamına gelene kadar pişiriyoruz. Yulafın t&uuml;r&uuml;ne g&ouml;re pişirme s&uuml;resi değişiklik g&ouml;sterse de, ortalama 3-5 dakika arasında hazır olacaktır. Sonrasında bir kaseye koyarak dilediğiniz meyvelerle s&uuml;sleyebilirsiniz!
Instagram: @oatmeal.diary_n
<h3>4. Yulaflı Tost&nbsp;</h3>
"Her g&uuml;n aynı kahvaltıdan sıkıldım" diyenlere&hellip; &Uuml;stelik olduk&ccedil;a proteinli, lifli ve lezzetli.
<ul>
 <li>4 silme yemek kaşığı yulaf</li>
 <li>1 yemek kaşığı yoğurt (vegan olsun isterseniz bitkisel yoğurt veya s&uuml;t kullanabilirsiniz)</li>
 <li>Zerde&ccedil;al, karabiber, paprika</li>
 <li>Zeytin</li>
 <li>1 yumurta</li>
 <li>1 yemek kaşığı keten tohumu</li>
 <li>Dereotu</li>
</ul>
Malzemeleri birleştirip buzdolabında 10 dakika bekletiyoruz. Beklettiğimiz karışımı oklava yardımıyla a&ccedil;ıp tost makinesinde 1-2 dakika bastırıyoruz. Son olarak i&ccedil;erisine dilediğiniz peyniri ekleyerek ikiye katlayabilirsiniz. Ve sonu&ccedil; harika!
Instagram: @diyetisyenzeynepyigit
<h3>5.&nbsp;Yulafın En G&uuml;zel Hali: Granola</h3>
Hazır granolalara savaş a&ccedil;ıyoruz! Market raflarında satılan &ccedil;oğu granolanın şeker oranı y&uuml;ksektir. Ayrıca i&ccedil;erdiği katkı maddeleri ile sağlıklı sandığınız &ouml;ğ&uuml;n&uuml; sağlıksıza d&ouml;n&uuml;şt&uuml;rebilir.
-2 su bardağı yulaf -1 su bardağı kinoa&nbsp; -2 yemek kaşığı zeytinyağı ya da hindistan cevizi yağı -4 yemek kaşığı bal -2 yemek kaşığı fıstık ezmesi -1 tatlı kaşığı gran&uuml;l kahve -1 &ccedil;ay bardağı fındık -1 &ccedil;ay bardağı kuru &uuml;z&uuml;m&nbsp;
Bal, fıstık ezmesi ve yağı karıştırıyoruz. Daha sonrasında &uuml;zerine yulaf, kinoa, fındık ve gran&uuml;l kahveyi ekliyoruz. Fırın kağıdı serdiğimiz tepsiye d&ouml;kerek 160 derecede 15 dakika pişiriyoruz. 15 dakika sonra kuru &uuml;z&uuml;mleri ekleyerek tekrar pişiriyoruz. Granolamız hazır! İster yoğurtla, ister s&uuml;t ile harmanlayarak t&uuml;ketebilirsiniz. Dilediğiniz meyveleri katarak lezzeti artırmanızı &ouml;neriyoruz.
Instagram: @siynemgultekiin

Güne hafif başlayın: 5 pratik yulaf tarifi

Tags

benzer içerikler

Be Well

Evde yulaf ile neler yapabilirim?

Be Well

Yulaf yemek neden faydalı?

Be Well

Sağlıklı ve kolay 3 kahvaltı tarifi

Tavsiye edilen içerikler

PARTİ

Jaguar’da Yeni Bir Dönem Başlıyor; Korkusuz, Coşkulu, Etkileyici

MODA

MAX&Co. moda dünyasına yepyeni bir soluk getiren çarpıcı bir iş birliğine imza atıyor

PARTİ

Women In Film Max Mara Face of the Future Award

MODA

Moda tutkunlarının dikkat etmesi gereken 5 temel trend

ALIŞVERİŞ

Sade ve zamansız: Qupra

ALIŞVERİŞ

Moda dünyasına zamansız bir dokunuş

ALIŞVERİŞ

Amazon’un ödüllü 'Gülümseten Kasım' kampanyası başladı

YEMEK

Zarafetin ve lüksün adresi