Eczacı ve influencer Dr. Mona Vand, sağlıklı yaşama, beslenmeye ve güzelliğe dair bilgilerini bizlerle paylaştı.

Sağlıklı beslenmek, belki de hi&ccedil; olmadığı kadar &ouml;nemli hale gelmiş durumda. &Uuml;stelik tek ama&ccedil; kilo vermek de değil. Kendimizi daha iyi ve enerji dolu hissetmek, metabolizmamızı kuvvetlendirmek gibi pek &ccedil;ok nedenden &ouml;t&uuml;r&uuml;, kontroll&uuml; diyet yapmayı yavaş yavaş hayatlarımızın bir par&ccedil;ası haline getiriyoruz. Ancak bu noktada sosyal medya, i&ccedil;erdiği bazı yanlış bilgilerle faydadan &ccedil;ok zarar yaratabiliyor. O y&uuml;zden bilgili kişilerin tavsiyeleri doğrultusunda ilerlemek gerek. Dr. Mona Vand ise sağlıklı yaşama ve beslenmeye dair bilgileriyle YouTube kanalında takip&ccedil;ilerini bilgilendiriyor. Başarılı influencer, &ouml;zellikle &ldquo;intermittent fasting&rdquo; isimli aralıklı beslenme y&ouml;ntemiyle de biliniyor. Bu diyete ve sağlıklı yaşama dair pek &ccedil;ok bilgi ise, Dr. Mona Vand ile ger&ccedil;ekleştirdiğimiz r&ouml;portajda gizli.

Girişimci ve eczacı olmanızın ardından influencer olma yolculuğunuz nasıl başladı?

Gen&ccedil; yaşlarda eczacılık okuluna gitmeye karar verdim ve bu durum sağlıkla g&uuml;zelliği birleştirme tutkumun doğmasına yol a&ccedil;tı. Farklı bileşikler ve kimyasal yapıların v&uuml;cutta nasıl &ccedil;alıştıklarını &ouml;ğrendiğimde, cilt bakımı, yaşlanma karşıtı ve diyet ile nasıl bağlanabileceğini d&uuml;ş&uuml;nd&uuml;m. Ancak bir eczacı olarak işimin ilk g&uuml;n&uuml;nde ondan nefret ettiğimi farkettim. 6 yıl harcadığım okul hayatımdan sonra kariyer hayatım başladığında kendimi &ccedil;aresiz hissettim. Kendi işimi yapmak istediğime ve geliştirdiğim projelerin &ccedil;eşitlilik ve yaratıcılık i&ccedil;in bana alan sağlamasına karar verdim. Bu ister danışmanlık, ister kitap yazmak, ister kendi markamı kurmak olsun, s&uuml;rekli b&uuml;y&uuml;mek ve gelişmek i&ccedil;in bir se&ccedil;enek istiyordum. Bunun ardından blog yazmaya, g&uuml;zellik ve sağlık hakkında sosyal medyada paylaşımlar yapmaya başladım. Kendime inandım ve takip&ccedil;ilerimdem hayatlarındaki pozitif değişime dair aldığım olumlu mesajlar da başarılı olmamı sağladı. Yıllar s&uuml;ren blog yazma ve i&ccedil;erik oluşturma hikayem, hep hayalini kurduğum başarılı kariyeri bana getirmiş oldu.

Sağlıklı yaşama dair her zaman tutkulu muydunuz?

K&uuml;&ccedil;&uuml;k yaşlardan itibaren ailem her zaman evimizde taze meyve ve sebzeler bulundururdu. Bu y&uuml;zden erken yaşlarda sağlıklı yeme alışkanlığı geliştirdim. Her gece annem bana kocaman bir tabak meyve verir, babam ise her yemekte salatalık ve domates salatası yapardı. Sağlıklı yaşama dair şu anki kadar bilgili olmasam da, taze ve sağlıklı yiyeceklerin olduğu bir evde b&uuml;y&uuml;mek beni şekillendirdi.

Ayrıca bir YouTube kanalınız da var. Sizce bu kanal aracılığıyla sağlıklı yaşam tarzını insanların hayatına adapte etmek daha mı kolaylaşıyor?

Kesinlikle &ouml;yle olduğunu d&uuml;ş&uuml;n&uuml;yorum. YouTube, takip&ccedil;ilerimi bilgilendirme imkanı sağlıyor ve&nbsp;sağlık a&ccedil;ısından m&uuml;mk&uuml;n olduğunca &ccedil;ok şey paylaşabileceğim bir platform sunuyor. Bu da izleyicilerin sağlıklı bir yaşam tarzını benimsemelerini kolaylaştırıyor. Ayrıca benimki gibi sağlık i&ccedil;erikli YouTube kanallarını izlemek, sizi spor ve meditasyon yapmak, &uuml;retken olmak, daha sağlıklı yemek ve daha iyi yaşamak i&ccedil;in motive eden harika bir ara&ccedil; olabilir!

Daha sağlıklı yaşamaya karar veren biri i&ccedil;in atacağı ilk adım ne olmalı sizce?

Sosyal medyada s&uuml;rekli dolaşan yeni ve eski diyet y&ouml;ntemleriyle birlikte, hangisinin sağlıklı bir yaşam tarzını benimsemeye yardımcı olacağını kestirmek zor olabilir. Bu y&uuml;zden genellikle diyet programlarına inanmıyorum. Bunun yerine bitki temelli temiz beslenme şeklini &ouml;neriyorum. Bitki bazlı yemek, diyetinizin meyveler, sebzeler, kepekli tahıllar, kuruyemişler, tohumlar vb. gibi b&uuml;t&uuml;n yiyecekler a&ccedil;ısından zengin olması anlamına geliyor. Et ya da balığı tamamiyle hayatınızdan &ccedil;ıkarmanız gerek demiyorum ancak burada ama&ccedil;, v&uuml;cudunuzu d&uuml;zg&uuml;n bir şekilde beslemek ve daha dengeli bir yaşam tarzı benimsemek i&ccedil;in g&uuml;nl&uuml;k rutininize daha fazla sebze ve besleyici yiyecekler eklemek.

Fit ve sağlıklı olmak isteyenler i&ccedil;in neler &ouml;nerirsiniz?

En başta insanların bunun i&ccedil;in bir kısayol olmadığını anlamalarının &ouml;nemli olduğunu d&uuml;ş&uuml;n&uuml;yorum. Ger&ccedil;ek sonu&ccedil;lar elde etmek i&ccedil;in &ccedil;aba g&ouml;stermek gerekir. Fitness hedeflerinize bir gecede ulaşmanıza yardımcı olacak sihirli bir diyet veya ila&ccedil; yok. Bunu hayatınızın bir par&ccedil;ası haline getirdiğinizde, zaten sizin g&uuml;nl&uuml;k rutininiz haline gelecek. Fit ve sağlıklı olmak basit bir temel &uuml;zerine kurulu; temiz beslenmek ve d&uuml;zenli egzersiz yapmak... Eğer kararlıysanız ve programınıza uyarsanız, mutlaka sonu&ccedil; elde edersiniz. Buradaki asıl olay s&uuml;reklilik!

Yaz aylarında fit olmak i&ccedil;in neler t&uuml;ketmeliyiz?

S&ouml;z konusu yaz olduğunda salatalık, karpuz ve kereviz gibi besinler t&uuml;ketilmesi gerek. Sıcak havalar sizi susuz bırakabilir bu y&uuml;zden su a&ccedil;ısından zengin yiyecekler &ouml;nem taşıyor. &Ccedil;oğu insan yaz aylarında daha hafif yemek yemeyi sever. Kahvaltı i&ccedil;in smoothie&#39;ler, &ouml;ğle yemeği i&ccedil;in salata ve akşam yemeği i&ccedil;in ise sebze ve humus i&ccedil;eren, tahılsız hindistancevizinden yapılmış wrap&#39;ler harika se&ccedil;enekler.

Tatlı krizinde olan biri i&ccedil;in sağlıklı alternatifler var mı?

Tatlıya d&uuml;şk&uuml;n kişiler i&ccedil;in en iyi se&ccedil;eneklerin başında tar&ccedil;ın, badem s&uuml;t&uuml; ve vanilya esansı bulunan bir fincan &ccedil;ay! Tar&ccedil;ın ve vanilya karışımı, &ccedil;ayın tadının daha tatlı olmasını sağlarken, tatlı ihtiyacınızı da şekersiz olarak almış olursunuz.

G&uuml;n&uuml;m&uuml;zde pek &ccedil;ok kadın, muhteşem bir v&uuml;cuda sahip olmak istiyor. Bu noktada &ouml;nereceğiniz egzersizler neler?

Her egzersiz herkes i&ccedil;in uygun olmaz. Onun i&ccedil;in size uyan ve sonu&ccedil; alabileceğiniz birka&ccedil; şeyi denemeniz gerek. Daha fit bir v&uuml;cut istiyorsanız, sadece kardiyo yapmak yeterli değil. Kadınlar genellikle yağ yakmak i&ccedil;in kardiyonun tek başına yeterli olacağını d&uuml;ş&uuml;n&uuml;yor ancak bu doğru sayılmaz. Belki biraz kilo vermenize yardımcı olabilir ama v&uuml;cudunuzu tek başına forma sokmaz. Kaslarınızı kuvvetlendirmeye odaklanırsanız, daha &ccedil;ok yağ yakarsınız. Benim favorim ağırlık &ccedil;alışması, pilates ve yoganın karışımı...Bu &uuml;&ccedil;&uuml; m&uuml;kemmel dengeyi sağlıyor.

&nbsp;

Bunlar dışında &ldquo;intermittent fasting&rdquo; adında yarı zamanlı beslenme metodunuzla da biliniyorsunuz. Bu diyet t&uuml;r&uuml;yle ilgili biraz bilgi verebilir misiniz?

Aralıklı beslenme ya da oru&ccedil;, daha az diyet ve daha &ccedil;ok zamana dayalı yemek yemeye y&ouml;nelik bir yaklaşım. Oru&ccedil; tutma ve yeme periyodları arasında ge&ccedil;iş yapan bir beslenme d&uuml;zenini izliyor. Şu şekilde ise farklı y&ouml;ntemlere sahip;

- Kahvaltıyı atladığınız ve g&uuml;nl&uuml;k yemek yeme zamanınızı 8 saatle sınırladığınız &ldquo;16/8&rdquo; y&ouml;ntemi

- Haftada bir veya iki kez 24 saat oru&ccedil; tuttuğunuz &ldquo;Eat-Stop-Eat&rdquo;

- Haftanın arka arkaya olmayan iki g&uuml;n&uuml;nde, yalnızca 500-600 kalori harcadığınız ve geri kalan 5 g&uuml;n normal şekilde beslendiğiniz &ldquo;5: 2&rdquo; diyeti.

Aralıklı beslenmenin faydaları neler?

Kilo kaybı, h&uuml;cresel onarım, uzun &ouml;m&uuml;r, farklı hastalıkların &ouml;nlenmesi, kalp ve beyin sağlığı gibi &ouml;nemli yararlar sağlıyor.

Bu method boyunca neler yemek gerekiyor?

Hindistan cevizi yağı ekleyebileceğiniz su, &ccedil;ay ya da filtre kahve t&uuml;ketebilirsiniz.

Peki uzak durulması gereken besinler var mı?

Protein ve karbonhidrat i&ccedil;eren yiyecekler yememeniz gerekiyor.

G&uuml;nde ka&ccedil; saat aralıklı beslenme metodunu uygulamak gerek?

En iyi faydayı, 16-18 saat arası oru&ccedil; tuttuğunuzda g&ouml;zlemlersiniz. Ancak bunu doktorunuzla &ouml;ncesinden netleştirmenizi &ouml;neririm. &Ouml;zellikle hamile veya emziren kadınlar veya hipoglisemisi olanlar &ccedil;ok dikkatli olmalı ve mutlaka doktorlarına danışmalı.

Bu s&uuml;re&ccedil; boyunca v&uuml;cutta ne gibi farklılıklar oluyor?

&Ccedil;oğu insan oru&ccedil;tan sonra sağlıklı bir şekilde kilo verirken, v&uuml;cutlarının genel sağlığını daha kaliteli hale getirmiş oluyor.

&nbsp;

Peki gelelim cilt sağlığına... Parlak ve canlı bir cilt i&ccedil;in sırrınız var mı?

Cildiniz, v&uuml;cudunuzun en b&uuml;y&uuml;k organı. Eğer cildiniz sağlıklı g&ouml;r&uuml;nm&uuml;yorsa, dıştan değil i&ccedil;ten bazı sorunlar yaşıyor olabilirsiniz. İyi bir cilt bakım rutini ve gece yatmadan &ouml;nce makyajınızı temizlemeniz &ccedil;ok &ouml;nemli tabii ki. Ancak yapacağınız diyetin de rol&uuml; b&uuml;y&uuml;k. Cilt sağlığı i&ccedil;in favorim ise taze ve organik b&ouml;ğ&uuml;rtlen, ahududu ya da yabanmersini t&uuml;ketmek. Cilt ve v&uuml;cudunuzun genel sağlığı i&ccedil;in harika olan antioksidanlarla dolu. Bununla birlikte dolgun ve yumuşak bir cilt i&ccedil;in avokado veya badem gibi sağlıklı yağlar t&uuml;ketmenizi &ouml;neririm. Avokadodaki omega cildinizin yumuşak ve nemli kalmasına yardımcı olurken, bademdekii E vitamini nemi cildinize hapsediyor, ince &ccedil;izgiler ve kırışıklıkların g&ouml;r&uuml;n&uuml;m&uuml;n&uuml; de azaltıyor. Daha temiz bir cilde sahip olmak istiyorsanız, koyu yeşil yapraklı sebzeleri ve tatlı patates, salatalık ve kereviz gibi sebzeleri yemenizde de yarar var.

Kendi cilt bakım rutininizi paylaşabilir misiniz? 

Kullandığım &uuml;r&uuml;nler, farklı şeyleri denemek işim olduğundan sıklıkta değişebiliyor ancak cilt bakımım i&ccedil;in genel rutinim her zaman aynı kalıyor. Makyajımı daima temizleyici yağlarla temizliyor, sonrasında fazla kiri veya yağı durulamak i&ccedil;in ikinci bir temizlik yapıyorum. Bir sonraki adım ise nemlendiri ve antioksidan serum uygulamak oluyor. G&ouml;z kremi ve nemlendiriciyle de rutinimi tamamlıyorum. T&uuml;m &uuml;r&uuml;nlerim uygulandıktan sonra daha iyi emilim sağlaması i&ccedil;in jade roller kullanıyorum.

Sizin i&ccedil;in olmazsa olmaz &uuml;&ccedil; g&uuml;zellik &uuml;r&uuml;n&uuml; nedir?

Hiyal&uuml;ronik asit, g&uuml;neş kremi ve jade roller!

Nasıl sağlıklı olurum?

Tags

Tavsiye edilen içerikler

PARTİ

Jaguar’da Yeni Bir Dönem Başlıyor; Korkusuz, Coşkulu, Etkileyici

MODA

MAX&Co. moda dünyasına yepyeni bir soluk getiren çarpıcı bir iş birliğine imza atıyor

PARTİ

Women In Film Max Mara Face of the Future Award

MODA

Moda tutkunlarının dikkat etmesi gereken 5 temel trend

ALIŞVERİŞ

Sade ve zamansız: Qupra

ALIŞVERİŞ

Moda dünyasına zamansız bir dokunuş

ALIŞVERİŞ

Amazon’un ödüllü 'Gülümseten Kasım' kampanyası başladı

YEMEK

Zarafetin ve lüksün adresi