Yumurtada bulut dönemi
Farklı yumurta tarifleri denemek isteyenler en yeni önerimiz bulut omlet ya da yumurta olarak bilinen bir Kuzey Kore tarifi. Tüm dünyada ‘soufflé omlette’ olarak da adından söz ettiren bu tarif Buzzfeed ve Tasty gibi yemek sitelerinin şu sıralar en çok beğenilenleri arasında. Uygulaması ise oldukça kolay. Dikkat etmeniz gereken tek detay yumurta sarısıyla beyazını kusursuz bir şekilde ayırmak. İster göz yumurta gibi fırında, ister geleneksel omlet gibi tavada yapabileceğiniz bu yumurta çeşidine İdil Yazar ve Bengi Kurtçebe’den iki farklı öneri sizlerle…