Kahve ile detoks içeceklerinin özelliklerini birleştiren Matcha çayının vaatleri; zayıflamanızı desteklerken vücut direncinizi artırmak, içerdiği kafeinle gün boyu enerjik kalmanıza yardımcı olmak ve biraz daha fazlası.  

Sabahları metroyla ofise giderken, canlanmak i&ccedil;in elinde kahvesiyle dolaşan insanların sayısının gittik&ccedil;e artmaya başladığını fark ettim. Şehrin farklı noktalarında art arda kahvecilerin a&ccedil;ılmasından da anlaşılabileceği &uuml;zere, &lsquo;kahve i&ccedil;mek&rsquo; g&uuml;n&uuml;m&uuml;z&uuml;n y&uuml;kselen trendlerinden. Ancak yoğun kafein deposu olan kahve kendimizi daha enerjik hissetmemizi sağlasa da, aslında stres hormonlarını aktive ederek ruh halimizi olumsuz etkileyebiliyor. Bu nedenle uzmanlar daha sağlıklı bir yaşam i&ccedil;in g&uuml;nl&uuml;k kahve t&uuml;ketiminin azaltılmasını &ouml;neriyor.&nbsp;

Diğer yandan, kahveyle eş zamanlı olarak detoks i&ccedil;ecekleri de y&uuml;kselişe ge&ccedil;ti. Kısa s&uuml;rede toksinlerden arınma vadeden ve Instagram&rsquo;da neredeyse her &uuml;&ccedil; kişiden birinin hesabında karşımıza &ccedil;ıkan bu i&ccedil;eceklerin tek bir dezavantajı var, o da yılda bir ya da iki kere t&uuml;ketilebilmeleri. Hal b&ouml;yle olunca, &ccedil;oğumuz g&uuml;nl&uuml;k hayatımızda rahatlıkla t&uuml;ketebileceğimiz bir i&ccedil;ecek arayışına girdik. İşte, bu noktada Matcha &ccedil;ayı karşımıza &ccedil;ıktı.&nbsp;

DOĞAL ESPRESSO

Jessica Alba ve Gwyneth Paltrow gibi &uuml;nl&uuml;lerin vazge&ccedil;ilmezi olan, Dr. Mehmet &Ouml;z&rsquo;&uuml;n t&uuml;m hastalarına &ouml;nerdiği Matcha &ccedil;ayı, yoğun oranda kafein i&ccedil;erdiği i&ccedil;in espresso&rsquo;nun yeni rakibi olarak lanse ediliyor. Ancak aynı zamanda bir&ccedil;ok detoks i&ccedil;eceğinin &ouml;zelliklerini, hatta daha fazlasını barındırıyor.&nbsp;

V&uuml;cuda ihtiyacı olan kafeini en sağlıklı şekilde sunarken, aynı zamanda antioksidan etkisi g&ouml;steriyor, zayıflamaya yardımcı oluyor, v&uuml;cut direncini artırıyor, kan dolaşımını hızlandırıyor ve yaşlanmaya karşı cildi koruma altına alıyor. Etkileyici, değil mi?&nbsp;

Asırlardır Japon ve &Ccedil;inli budistlerin daha rahat meditasyon yapabilmek amacıyla t&uuml;kettiği bu i&ccedil;ecek, renginden de anlaşılacağı gibi aslında bir nevi yeşil &ccedil;ay. Fakat bildiğimiz yeşil &ccedil;aydan olduk&ccedil;a farklı; yeşil &ccedil;ay elde etmek i&ccedil;in yapraklar toplandıktan sonra bir torba i&ccedil;inde bekletilerek kurumaya bırakılır. Daha sonra biz bu yaprakları sıcak suda demleyerek i&ccedil;eriz. Matcha &ccedil;ayında ise yapraklar toplanmadan &ouml;nce daha fazla klorofil (antioksidan) salgılamaları i&ccedil;in 15 g&uuml;n g&ouml;lgede bırakılıyor, ardından &ccedil;eşitli işlemlerden ge&ccedil;irilerek el değirmenleriyle toz haline getiriliyorlar. Pudra formundaki tek &ccedil;ay olan Matcha yeni vazge&ccedil;ilmezimiz olmaya aday.&nbsp;

MATCHA&#39;YI &Ouml;ZEL KILAN &Ouml;ZELLİKLERİ:

1.&nbsp;G&uuml;n&uuml;m&uuml;zde rahatlatıcı etkiye sahip bir&ccedil;ok &ccedil;ay ve i&ccedil;ecek genelde rahatlamayla birlikte rehavet de getiriyor. Kafein i&ccedil;eren i&ccedil;ecekler ise enerji verirken stres hormonlarını aktive ederek gerilmemize neden oluyor. Matcha, rahatlama sağlarken, bir yandan da enerji verme &ouml;zelliğine sahip. Ancak uzmanlar iyi bir gece uykusu i&ccedil;in saat 17:00&rsquo;den sonra t&uuml;ketilmemesi gerektiğini belirtiyorlar.

2.&nbsp;Yıllardır Japon &ccedil;ay seremonilerinin vazge&ccedil;ilmez bir par&ccedil;ası olan Matcha, Zen felsefesinin de olmazsa olmazlarından. &Ccedil;oğumuz, meditasyon yapmak istesek de kafamızda d&ouml;n&uuml;p dolaşan sorular y&uuml;z&uuml;nden rahatlayamıyoruz. Matcha, yavaşlamamızı sağlayarak kafamızı kurcalayan d&uuml;ş&uuml;nceleri uzaklaştırıyor, konsantrasyonu g&uuml;&ccedil;lendiriyor.

3.&nbsp;Amerikan Endokrinoloji Dergisi&rsquo;nde yayınlanan bir makalede, yeşil &ccedil;ayın i&ccedil;erdiği antioksidan &ouml;zellikli EGGG (Epigallocatechin Gallate) bileşenlerinin tokluk &uuml;zerinde etkisi olduğuna değiniliyor. Hatta d&uuml;zenli olarak yeşil &ccedil;ay t&uuml;keten bireylerin t&uuml;ketmeyenlere g&ouml;re daha fazla kilo verdiği g&ouml;r&uuml;lm&uuml;ş. Matcha &ccedil;ayındaki EGGG oranı yeşil &ccedil;aydan on kat daha fazla. Bu da beraberinde daha hızlı kilo kaybını getiriyor. &Uuml;stelik bu bileşenler, bir&ccedil;oğumuzda &ouml;ğleden sonra baş g&ouml;steren tatlı krizlerini en aza indiriyor, spor sonrası yağ yakma oranını y&uuml;zde 25 artırıyor.&nbsp;

4.&nbsp;Matcha &ccedil;ayının i&ccedil;erdiği antioksidan &ouml;zelliğe sahip polifenoller, kalp hastalıkları ve kansere karşı koruma sağlarken, kan şekerini d&uuml;zenlemeye ve azaltmaya yardımcı oluyor. Bazı araştırmalar kanser h&uuml;crelerinin b&uuml;y&uuml;mesini yavaşlattıklarını dahi g&ouml;steriyor.

Yeşil mucize

Tags

Tavsiye edilen içerikler

LIFESTYLE

Chanel'in yenilikçi kimliği: Cometes Collective

MODA

Chanel 2024-25 Métiers d'Art koleksiyonu hakkında bilmeniz gerekenler

GÜZELLİK

Çileksi tavır: Mina Ceran

PARTİ

Jaguar’da Yeni Bir Dönem Başlıyor; Korkusuz, Coşkulu, Etkileyici

MODA

MAX&Co. moda dünyasına yepyeni bir soluk getiren çarpıcı bir iş birliğine imza atıyor

PARTİ

Women In Film Max Mara Face of the Future Award

MODA

Moda tutkunlarının dikkat etmesi gereken 5 temel trend

ALIŞVERİŞ

Sade ve zamansız: Qupra